บทคัดย่อ เกษตรกรผู้ปลูกยาสูบมีโอกาสได้รับพิษจากการใช้สารกาจัดศัตรูพืช ได้แก่ หนงึ่ ในทางเลือก ของการลดอันตรายจากสารเคมีคือ การใช้ สมุนไพรที่มีอยู่ในชุมชน ได้แก่ รางจืด การศึกษานีมี้ วัตถุประสงค์เพื่อศึกษาวิธีการต้มนา้ รางจืดมีผลต่อระดับโคลีนเอสเตอเรสของเกษตรกรผู้ปลูกยาสูบ อาเภอธาตุพนม จังหวัดนครพนม ประเทศไทย การศึกษานีใ้ ช้รูปแบบกึ่งทดลอง กลุ่มตัวอย่างคือ เกษตรกรที่มีผลการตรวจพบ ระดับโคลีนเอสเตอเรสอยู่ในระดับเสี่ยง-ไม่ปลอดภัย กลุ่มการศึกษา แบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม ประกอบด้วย กลุ่มที่ 1 ดื่มนา้ ต้มใบรางจืดที่บุคลากรด้านสุขภาพเป็นผู้เตรียมให้ จานวน 30 ราย และกลุ่มที่ 2 ดื่มนา้ ต้มใบรางจืดที่ต้มเองที่บ้าน จานวน 30 ราย เป็นระยะเวลา 7 วัน ติดตามระดับโคลีนเอสเตอเรส วิเคราะห์เปรียบเทียบ โดยใช้ความแตกต่างระหว่างคะแนนก่อนและ หลังการทดลอง วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้สถิติ t-test ผลระดับโคลีนเอสเตอเรสของเกษตรกรระหว่าง ก่อนการทดลองกับหลังการทดลองลดลงอย่างมีนัยสา คัญทางสถิติทุกกลุ่ม โดยค่าเฉลยี่ โคลีนเอสเตอ เรสของกลุ่มที่ดื่มนา้ ต้มใบรางจืดที่เตรียมโดยบุคลากรด้านสุขภาพ (  = 1.47, SD. = 1.40) ลดลง มากกว่า กลุ่มที่ดื่มนา้ ใบรางจืดที่เตรียมเอง (  = 1.36, SD. = 0.92) เมื่อเปรียบเทียบระหว่างกลุ่ม พบว่าการลดลงไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสาคัญทางสถิติ ดังนัน้ วิธีการดื่มนา้ ต้มใบรางจืดที่เตรียม โดยบุคลากรด้านสุขภาพ จะมีระดับโคลีนเอสเตอเรสไม่แตกต่างกับวิธีที่ดื่มนา้ ใบรางจืดที่ประชาชน เตรียมเอง คำ สำ คัญ: รางจืด โคลีนเอสเตอเรส เกษตรกรผู้ปลูกยาสูบ

Download PDF Now
ดาวน์โหลดแล้ว 4722 ครั้ง